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長崎ならではの食の魅力を伝えるために。

当店のモットーは「地産地消」。
地元長崎の良質な食材を積極的に料理に取り入れております。
長崎市市近郊のみならず、市外・県外からご来店されるお客様も数多くお見えになるため、こうしたお客様に「長崎ならではの食の魅力」に触れていただく機会をご提供できればと尽力しております。

人と人との心が通うおもてなしを目指して。
また、当店では、1人から気軽にご利用いただけるカウンター席、少人数でゆったり過ごせる小上がりのお座敷から個室にも対応可能なお座敷、50名まで収容可能なお座敷の宴会場などをご用意。
ご来店いただくお客様の用途に応じて最適なおもてなしができるように心がけております。

お料理から接客にいたるまで、お客様一人ひとりのお顔を思い浮かべながら――。
そんな心の通い合ったおもてなしが当店の信条です。

従業員一同、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。
ゆったりとした寛ぎのひと時を過ごしていただけるように、ご来店いただくお客様の用途に応じた心づくしのおもてなしを心掛けております。
地元の旬の食材をふんだんに使い、和食の技法と色彩豊かな多彩な料理をぜひ一度ご堪能ください。